Parecía que todo estaba inventado en el mundo, pero no es así. Después de las bayas de Goji tibetanas vuelve a aparecer en el mercado, después de cientos de años en el olvido, una semilla milenaria, la chía. Pero, ¿de qué se trata? Hace más de 3.500 años, los indios olmecas sudamericanos utilizaban las semillas […]
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