Entre el 2 y 4 de marzo se celebra en Valencia BioCultura. BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable. Entre las actividades está el Festival Ecológico de la Infancia MamaTerra.
https://www.youtube.com/watch?v=61kHpmenkT8 (Ved el vídeo porque es buenísimo. En Los Simpsons le han dado “caña al azúcar” un montón de veces…) El anhelo por los alimentos dulces es tan humano, que todo un Proust dedicó tomos y tomos a una simple magdalena. Ancestral como los ritmos circadianos o la intuición ante un alimento venenoso, al hombre, y no […]
No hace falta que huyas al campo en busca de un lugar donde disfrutar de cocina ecológica, la oferta gastronómica eco también es posible en plena ciudad. En forma de huertos urbanos en balcones y terrazas, de tiendas que apuestan por productos naturales. Entre las últimas incorporaciones está Ëcobar, un restaurante de cocina internacional ecológica […]
Si te interesa el consumo responsable, la cosmética natural, la alimentación ecológica, las energías renovables o simplemente estás preocupada por el medio ambiente, no te pierdas la nueva edición de BioCultura. Por si no lo conoces, se trata de un encuentro internacional de personas concienciadas con el medio ambiente y una de las ferias más […]
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