De un tiempo a esta parte, no hay semana que no nos encontremos con un nuevo alimento; cuando creíamos que todo estaba dicho, aparece o, mejor, reaparece el cereal más antiguo en nuestra dieta moderna: el trigo khorasan Kamut®, una antigua variedad de trigo duro, cultivado según el método de la agricultura biológica.
Comer más sano, una tendencia en alza. Después de la comida vegetariana viene slow food de KM 0, cocina de proximidad.
Cosmética natural, en sintonía con la biodiversidad, comprometida con el medioambiente, responsable con el consumidor. Así es Puranic, una firma de cosméticos sin aceite de palma (entre otros ingredientes)
A pesar de lo pequeñita que es la superficie de la uña, resulta sorprendente lo que da de sí en cuanto a embellecimiento vía postizos o lacado fantasioso. Si te gusta esmaltarlas con cierta frecuencia, debes darles un cuidado especial para evitar que se resequen, descamen y amarilleen. También puedes probar las uñas de gel […]
No sé si has estado pero, la verdad es que el Museo Egipcio de Barcelona es único. Se trata de un edificio en pleno Eixample con un fondo dedicado íntegramente al antiguo Egipto formado por más de mil piezas que el coleccionista Jordi Clos ha ido juntando a lo largo del tiempo en esta maravillosa […]
Cada día que pasa envejecemos un poquitín más, y así es como debe ser. Otra cosa sería muy mala señal. Eso sí, nuestro cuerpo tiene sus propios ritmos. A veces parece que hayamos puesto el “rest-pause” y otras el “fast-forward”; y seguro que todas conocéis gente cuya edad biológica no se corresponde en absoluto con […]
Últimamente he recibido un par de informaciones sobre un tema fascinante que no me era del todo desconocido: la medicina genómica. Mi primer contacto con la “genoquéeee” fue hace unos tres años, a través de la web 23andme, alojada en ese limbo fuera de toda ley –y que se mantenga así toda la vida, a […]
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