azúcar

Los auténticos saboteadores de la alimentación saludable, son los añadidos furtivos en alimentos poco sospechosos a priori. Un día entero a base de azúcar camuflada puede resultar problemático, sobre todo en diabétic@s. Descubre qué alimentos contienen sibilinas dosis de azúcar y huye de ese adictivo polvo blanco.

La Navidad es una fiesta de dieta excesiva, sobre todo en gastronomia. Te damos algunos consejos preventivos para que tus dientes no sufran ante la sobredosis de azúcares y alcohol. Modera el consumo de dulces y de colesterol típico de estas fechas.

La Paradoja Australiana, demuestra una relación inversamente proporcional entre el consumo de azúcar y el aumento de la obesidad. Después de reducir el consumo de bebidas azucaradas la obesidad se triplico segun demuestra un estudio de la Universidad de Sidney. Al parecer la ingesta de grasas saturadas es el problema en la sombra. Si se dejan los rrefrescos se consume más grasa.

https://www.youtube.com/watch?v=SU8wU_WhtcQ&feature=related ¿Azúcar o sacarina?, este es uno de los grandes dilemas de nuestra sociedad. Nos hemos acostumbrado a endulzar muchos de los alimentos que tomamos. Conozco muy poca gente a la que le guste tomar el café amargo, por eso siempre se han buscado nuevas alternativas para tratar de sustituirla, desde el azúcar moreno, pasando […]

https://www.youtube.com/watch?v=61kHpmenkT8 (Ved el vídeo porque es buenísimo. En Los Simpsons le han dado “caña al azúcar” un montón de veces…) El anhelo por los alimentos dulces es tan humano, que todo un Proust dedicó tomos y tomos a una simple magdalena. Ancestral como los ritmos circadianos o la intuición ante un alimento venenoso, al hombre, y no […]

Canela fina y Canelita cantando… ¿puede haber algo más afrodisíaco que mezclar cardamomo, genjibre y canela según reza el Kamasutra? Pues tal vez el Viagra, pero no tan natural. Además de sus poderes sensuales, cuando alguien habla de canela lo primero que viene a mi cabeza es el aroma de un plato de arroz con […]