Entrevista científica con un biólogo sobre las espirulinas para aclarar todas las dudas sobre este superalimento que tiene tantas proteínas como la carne y más vitamina C que las naranjas Conocí las algas espirulinas en 1989, cuando empecé a escribir en El País Semanal sobre salud y terapias alternativas (todavía no estaban de moda), y […]
Café, huevos, patatas, pan, carne de cerdo, aguacates y chocolate, 7 alimentos saludables que siempre se había pensando que eran nefastos para la salud.
Nuestro organismo está ya preparado para vivir muchos más años. ¿Cuántos? Parece ser que hasta los 120. Lo vital es comer sano.
El sésamo contiene 670 miligramos de calcio por cada 100 gramos y 351 de magnesio. Junto con sus ácidos grasos hacen de esta semilla un elementos estrella.
A vueltas con el pan integral, el de grano completo y sus imitadores, los que aglomeran distintas harinas refinadas con un poco de salvado.
18 de octubre, Día Mundial de la Menopausia y antes o después nos toca pasarla. Por eso, en este post os voy a dar unas cuantas claves para que sea más llevadera.
Los antioxidantes no pueden faltar en una mesa saludable, y el verano es la temporada ideal para proveernos de estas interesantes moléculas por la frescura, variedad y color de los alimentos disponibles.
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