alimentación sana

La alimentación en la adolescencia, una asignatura pendiente

Los adolescentes españoles suspenden en alimentación y ejercicio físico. Según una encuesta realizada en 92 escuelas españolas, los adolescentes no realizan un consumo suficiente de frutas, verduras, lácteos y pescado.

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La alimentación durante el embarazo

Una alUna alimentación equilibrada es sinónimo de salud, pero llevar una alimentación equilibrada es muy importante en el embarazo. Debe ser una alimentación equilibrada, completa, libre de grasas y alcohol.imentación equilibrada es sinónimo de salud, pero llevar una alimentación equilibrada es especialmente importante durante el embarazo.

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La dieta anti Dukan

Me ha pasado ya unas cuantas veces en el último año: gente cercana y conocidos que me han comentado su intención de hacer la dieta Dukan y ante mi consejo de ‘no la hagas, está incluida en la lista de dietas fraudulentas elaborada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, es peligrosa, de verdad’, la […]

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Legumbres: salud a cucharadas

‘Lentejas, si quieres las comes y si no…’ ¡también! El consumo de legumbres es realmente antiguo, hay escritos de los años 2800 a.C. que ya hablan de estos sencillos pero interesantes alimentos. Pero aunque llevan entre nosotros siglos y siglos, se están convirtiendo en las grandes olvidadas de nuestra dieta. Según un estudio publicado hace […]

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Falsos mitos alimentarios, no te creas todo lo que te cuentan

Toda la vida nos han dicho que tomar chocolate provocaba granos, o que las lentejas tienen muchísimo hierro y durante décadas se creía que el aceite de oliva era malísimo. Pues no, es sabido por todos que el aceite de oliva tiene numerosos beneficios para la salud, las lentejas tienen mucho menos hierro que alimentos […]

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Alimentos ricos en antioxidantes: tus mejores aliados para este verano

Los alimentos ricos en antioxidantes naturales y betacarotenos protegen la piel del sol desde dentro, activando nuestra melanina, el pigmento natural responsable del bronceado solar.

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Una Thermomix cada cinco minutos

Ya soy del club de la Thermomix porque facilita la alimentación sana y el control peso, aunque todo eso depende de los ingredientes que pongamos en el vaso. ¿Todavía no la tienes? Lo confieso, al final he caído en la secta de la Thermomix y es que no podía ser de otra manera. Llega un […]

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