Cordyceps, el hongo bueno que no mata como en la película The Last of Us

Cordyceps, el hongo malo que provoca el caos en la película The last of us, no es malo; en realidad es un hongo medicinal rico en biomoléculas activas naturales con grandes beneficios para la salud.

Si eres de los que están enganchados con la serie The last of us y te hablamos de Cordyceps vas a creer que estás a punto de convertirte en zombi o que llega la nueva pandemia. Nada más lejos de la realidad. Es un hongo bien estudiado, utilizado en la cultura asiática y que es un potente energizante, con gran valor terapéutico y de gran interés para la comunidad científica. La empresa española Hifas da Terra es líder en el estudio de este hongo.

Los hongos medicinales están sirviendo para mejorar la salud de todos nosotros; aportan energía y vitalidad. Cordyceps fue descubierto hace unos 1.500 años en el Tibet por unos pastores que se percataron de que su ganado se encontraba con mucha más energía cuando ingerían este hongo. Desde entonces se está estudiando con muy buenos resultados por sus propiedades, ya que mejoran la vida y aumentan la energía.

Imagen: fotograma de la serie The Last of Us

En la serie The last of us, el hongo malo infecta a la sociedad, provoca una masacre de zombies y acaba con la vida en la Tierra. Esta serie se basa en un videojuego que ya estuvo de moda hace casi 20 años. En la película, el hongo manipula el sistema nervioso de sus víctimas.

En la realidad, Cordyceps invade el cuerpo de algunos insectos, normalmente orugas u hormigas, durante el invierno y en primavera el hongo comienza a crecer unido al cuerpo momificado de la oruga. Es tan rápido que se propaga rápidamente al liberar esporas y reproduce hasta 30 mil de su especie por segundo. Sin embargo, cuando estos hongos se utilizan para fabricar suplementos nutricionales se cultivan de manera ecológica y no se utilizan los nutrientes de los insectos, por lo que además son aptos para vegetariano y veganos.

Lo que vieron los pastores del Tibet no era hierba seca, era el hongo Cordyceps

Eso era lo que ellos se pensaban: que eran hierbajo, pero no era así. Se dieron cuenta de que se mejoraba la vitalidad y la capacidad reproductiva del ganado. Se han hecho estudios que confirman su acción para el aumento del uso de oxígeno y la producción de ATP (Adenosín Trifosfato o Trifosfato de adenosin), incrementando la potencia muscular, acortando el período de recuperación muscular y favoreciendo la eliminación del ácido láctico. La ATP es la principal fuente de energía para la mayoría de los procesos y funciones celulares conocidas.

Hifas da Terra, el laboratorio gallego que demuestra la utilidad de Cordyceps

Hifas da Terra, empresa gallega, es la biotecnológica más grande de Europa en I+D+i que trabaja sobre hongos medicinales y la única especializada en micoterapia con ensayos clínicos.

Ellos conocen bien los beneficios del hongo medicinal: “es rico en biomoléculas activas naturales como beta-glucanos, ergosterol o provitamina D, aminoácidos esenciales, ácido linoleico y linolénico y vitaminas y minerales. Destaca su alto contenido en cordicepina y, junto al ácido cordicépico y la adenosina que contiene el Cordyceps, lo convierten en un cóctel energizante único con alto valor terapéutico y de gran interés en investigación científico”, nos cuenta Catalina Fernández de Ana Portela. Ella es el alma mater de Hifas da Terra: bióloga, micóloga y doctorada en investigación clínica oncológica en la Universidad de Santiago de Compostela.

Cordy-Sin Sport, suplemento alimenticio elaborado con Cordyceps puro, para mejorar el rendimiento deportivo.

La viagra tibetana para hombres y mujeres

Tanta energía produce el Cordyceps que se le conoce como la viagra tibetana, debido a su potencia para la libido y la fertilidad, tanto en hombres como en mujeres. De ahí que en la medicina tradicional asiática se use como vigorizante sexual y potenciador reproductivo.

La empresa gallega está estudiando el hongo en diferentes áreas:

• En el sistema músculo esquelético: fatiga y cansancio en la artrosis y en el deporte, así como desarrollo muscular.
• En la salud reproductiva-sexual: líbido, potencia y hormonas sexuales (también vinculadas al sistema endocrino).
• En el sistema metabólico-endocrino: regulación hormonal.
• En inmunología y sistema respiratorio (función pulmonar).

El tratamiento con hongos medicinales tiene como objetivo la investigación y el desarrollo de productos naturales para el mantenimiento de la salud. La empresa gallega está apostando por la investigación y la innovación para el desarrollo de productos como nutracéuticos, dispositivos médicos y biofármacos de alta calidad y valor añadido para el tratamiento integrativo de patologías.

Y está trabajando en áreas como la gastroenterología, oncología, inmunología, sistema musculoesquelético y salud mental-emocional. Actualmente, la compañía cuenta con más de 15 estudios clínicos activos que evalúan los beneficios para la salud de la suplementación de sus productos, entre los que destacan dos ensayos clínicos oncológicos en pacientes con cáncer colorrectal (proyecto Micromarker), cáncer de mama (proyecto Microinmunomama), dos ensayos clínicos en el área de la salud de la mujer y estudios clínicos en pacientes con SIBO en Síndrome del intestino irritable, deficiencia de DAO y enfermedad diverticular, entre otros.